La tendance du véganisme est désormais plus répandue que jamais. En effet, cette nouvelle mode de consommation influence de plus en plus de monde. Ces dernières années, de nombreux restaurants végans ont ouvert leurs portes en France, en Allemagne, en …
On entend parfois le mot « Brunch » mais sait-on réellement ce que c’est ? C’est un type de repas qui sort de l’ordinaire et que l’on peut prendre lors des occasions extraordinaires. Grâce aux 5 questions suivantes, vous allez comprendre ce que …
La plateforme job horeca constitue un espace professionnel en ligne dédié aux recruteurs dans un établissement de restauration. Mais pas seulement, ce site est aussi conçu pour les particuliers à la recherche d’un emploi dans ce secteur. Actuellement, le domaine …
Lorsque vous partez en voyage, il n’est pas toujours facile de conserver les bonnes habitudes alimentaires. En effet, quand vous n’êtes pas à la maison, vous n’avez ni le temps ni les ustensiles nécessaires pour préparer vos plats traditionnels. Face …
Dans un restaurant, il n’est plus très pratique d’utiliser des réfrigérateurs traditionnels. Pour conserver la fraîcheur des aliments, la solution idéale est d’installer une chambre froide. Elle permet de stopper la prolifération des bactéries et de ralentir les réactions chimiques …
Ce n’est pas tant que certaines personnes n’aiment pas cuisiner. Mais il arrive qu’un soir, on n’ait ni la motivation ni le temps de se mettre aux fourneaux. Or, il est difficile de concilier alimentation équilibrée et paresse. Heureusement qu’il …
Pour des événements privés tels que la communion, le repas funéraire, l’anniversaire, le mariage et le baptême, vous pouvez louer une salle de réception. Pour organiser un séminaire, une conférence, un team building, une fête du personnel, le départ à …
D’aucuns pensent que c’est à Lyon, Bretagne, Nice et Périgord que reviennent les palmes de la meilleure cuisine française. Pourtant, Nantes n’a pas encore dit son dernier mot en la matière, d’autant que la Cité des Ducs est reconnue comme …
L’Inde est reconnue à travers le monde avec son patrimoine bâti unique puis son parfum mythique de jasmin et de bois de santal. Le pays se targue également d’avoir une cuisine traditionnelle conciliant plaisir gustatif puis bien-être et la santé. …
Êtes-vous à la recherche d’un bon établissement pour vos prochaines vacances ou pour un voyage d’affaires ? Il n’est pas toujours facile d’en trouver un, surtout pendant l’été en raison de l’augmentation des demandes pendant cette période de l’année. Voici 5 …