préparer tartare au saumon

Préparer un Tartare de saumon : les étapes à suivre

Vous souhaitez déguster un Tartare de saumon tout au long de l’été ? Cet article est fait spécialement pour vous, pour vous aider à préparer ce plat agréable et frais. Comme son nom l’indique, cette recette met en valeur le saumon, un produit de choix qui se marie parfaitement avec tous les ingrédients. On va également vous donner toutes les étapes à suivre, afin de réussir la préparation d’un tartare de saumon ! (suite…)

Par Bernard, il y a
langouste servie sur une feuille de bananier

Différentes façons de cuire des langoustes

Les langoustes sont des animaux marins qui se trouvent généralement dans les mers tropicales et tempérées, notamment dans les fonds rocheux. Elles sont très appréciées pour leur goût délicieux ainsi que pour leur chair à la fois tendre, succulente et ferme. Qu’ils soient frais ou surgelés, ces fleurons de fruits de mer restent un aliment savoureux, d’autant plus qu’il existe différentes façons de les cuire. D’ailleurs, nous vous invitons à découvrir sans plus attendre nos différentes recettes pour faire des délicieux plats de langoustes. (suite…)

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3 conseils pour choisir une bière

Boisson consommée dans le monde entier, la bière ne cesse de gagner en popularité. Face à cet engouement, on ne compte plus les grandes brasseries internationales. En parallèle, les marques locales spécialisées dans la production de bières artisanales sont de plus en plus nombreuses. Résultat : les offres disponibles sur le Lire la suite…

Par Bernard, il y a