Cuisiner avec du vin

Élément central de la gastronomie française, le vin est utilisé dans de nombreuses préparations culinaires. C’est d’ailleurs l’un des ingrédients essentiels à la préparation de nombreux plats traditionnels. Voici quelques conseils pour bien cuisiner ce breuvage et quelques idées de recettes. Les principes de base pour cuisiner avec du vin Lire la suite…

Par Bernard, il y a
specialités asiatiques

Top 5 des spécialités asiatiques à tester à tout prix dans un restaurant asiatique

Tout comme la gastronomie européenne ou américaine, celle asiatique est également synonyme d’un art à part qui fait qu’on peut immédiatement la reconnaître au goût. Si vous n’avez pas encore eu l’occasion de déjeuner dans un restaurant asiatique, il serait temps de vous rattraper. Le menu est si dense et varié, qu’on se retrouve très vite dans l’embarras du choix. Voici néanmoins quelques spécialités asiatiques qu’on vous recommande de tester à tout prix.

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plat de couscous

Diner au restaurant : quel plat de couscous commandé ?

Que ce soit pour un dîner d’affaires, un dîner en famille ou entre amis, le succès de votre rendez-vous dépend majoritairement du menu. À cet effet, pourquoi ne pas opter pour le couscous comme plat de résistance ? Celui-ci existe en plusieurs recettes et se trouve être très adulé. Découvrez ici les différentes options de plat de couscous qui s’offre à vous.

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