Une bouteille de rhum non ouverte durera éternellement (sans changement), si l’évaporation du liquide est évitée, le rhum et les autres spiritueux distillés vivent « pour toujours ». Bien qu’il y ait quelques changements dans les saveurs dus à l’oxydation au fil des ans, les connaisseurs et les collectionneurs considèrent que c’est Lire la suite…
Pour connaître un pays ou une région, il ne suffit pas d’en visiter chaque recoin. Toutes les facettes le concernant doivent être explorées. Outre la culture et l’histoire, la gastronomie contribue à affirmer l’identité d’une région et lui permet de se démarquer des autres. Ces derniers temps, les spécialistes culinaires Lire la suite…
Le champagne est un vin mousseux produit dans la région française qui porte son nom. Ce sont les habitants de cette région qui ont inventé et développé la méthode traditionnelle d’élaboration du champagne. Nous ne savons pas exactement à quel siècle ou en quelle année le premier champagne a été Lire la suite…
Que ce soit pour un dîner chic, un repas de fête, avec la famille ou entre amis, il est toujours essentiel de bien dresser la table pour accueillir vos invités. Différents détails sont à respecter pour harmoniser la décoration tout en suivant les règles de l’art de la table. Le Lire la suite…
Les meubles sont nécessaires lorsqu’on ouvre un restaurant. Ils se démarquent le plus dans les locaux. Parmi eux, il y a les tables et les chaises… En effet, quand vous décidez d’ouvrir un restaurant, il est primordial de disposer des meubles qui serviront à accueillir les clients. Dans cet article, vous allez découvrir quelques points à connaître sur les chaises de restaurant. (suite…)
Loin d’un simple effet de mode, la tendance aujourd’hui est à la consommation saine. Les consommateurs sont de plus en plus attentifs à leur consommation. Ils sont même prêts à payer plus cher pour obtenir des produits de qualité. Dans ce contexte de prise de conscience alimentaire, de nombreuses opportunités se présentent. Une d’entre elles est la création d’une épicerie fine. Heureusement, en France, il existe de nombreuses franchises d’épiceries fines. Quelle est la tendance actuelle dans ce domaine ? (suite…)
Département français de la région Midi-Pyrénées, le Tarn-et-Garonne est connu pour son caractère rural et ses cultures céréalières. Appartenant à l’académie ainsi qu’à la cour d’appel de Toulouse, cette région de l’Hexagone se révèle comme étant l’endroit par excellence où l’on peut se délecter des classiques de la cuisine française. Découvrez à travers cet article 10 plats typiquement français qu’il faut absolument essayer lors d’un voyage en Tarn-et-Garonne ! (suite…)
La saison estivale est la période des soupers et des dîners en extérieur. Pour tirer le maximum de profit de ces moments, vous pourriez choisir d’échapper à la routine en apportant de la variété et aussi de la couleur sur votre table. Et si vous vous laissiez tenter par les salades fraîcheurs ? Découvrez à travers cet article 7 salades fraîcheurs sur lesquelles vous pouvez vous appuyer pour ensoleiller votre assiette. (suite…)
Lors des repas de famille, vous avez souvent peu de temps pour cuisiner. Pas facile aussi de trouver des idées de repas tous les jours. Heureusement, il existe tout de même des plats faits maison, faciles à réaliser et très économiques. Voici quelques meilleurs plats à cuisiner et pas chers Lire la suite…
La cuisine asiatique, de par ses caractéristiques uniques, son raffinement et ses multiples styles, est une attraction touristique. Les plats asiatiques sont célèbres pour leurs arômes, leur signification, leurs goûts, leur apparence et les couleurs. Découvrez ici les 6 plats asiatiques que vous devez absolument déguster dans l’un des restaurants de Lire la suite…