14 février, une date que les couples ne risquent jamais d’oublier. Historiquement, cette fête a été attestée dans la Grande-Bretagne au XIVème siècle. Le Saint patron des amoureux Valentin de Terni, fêté le 14 février obtint le titre de « patron des amoureux » en 1496. Saint-Valentin maria les couples, fut emprisonné Lire la suite…
La cuisine orientale fait partie des spécialités culinaires les plus appréciées dans le monde. On parle notamment de la cuisine chinoise, japonaise et vietnamienne. Cette dernière, réputée pour ses ingrédients authentiques et ses recettes savoureuses, séduit de plus en plus de gastronomes. Vous désirez déguster la cuisine vietnamienne pour une Lire la suite…
À chacun son goût quand il s’agit de choisir un restaurant. Ambiance conviviale, plats raffinés, service en terrasse ou qualité de l’accueil, autant de critères entrent en jeu pour choisir son bistrot. Des clients plus aguerris accordent une importance particulière sur la notoriété de l’établissement. Ils commandent leurs plats préférés Lire la suite…
Qu’il s’agisse d’une fête d’anniversaire, d’une réception de mariage, d’un repas d’affaires, d’une pendaison de crémaillère…, il est important d’avoir une bonne organisation. Pour vous aider dans vos préparatifs, voici une liste des choses à faire et à ne pas oublier. L’article renferme également des conseils visant à réussir votre Lire la suite…
La gastronomie italienne tient sans doute la première place dans le classement des cuisines les plus populaires dans le monde. Elle laisse son empreinte là où les Italiens débarquent. Ainsi, elle a vu le jour en France avec l’immigration d’Italiens sur le pays. Cette cuisine influence même celle des nombreux Lire la suite…
Les pizzas cuites au feu de bois sont beaucoup plus savoureuses que celles qui sont faites au four électrique ou à gaz, c’est bien entendu ! Elles sont raffinées et inégalables. Mais pourquoi ? Quels sont les petits must d’une pizza au feu de bois ? Le maintien de la tradition Historiquement, la Lire la suite…
On dit souvent que le secret d’une fête réussie réside dans tous les plats servis. Durant des événements privés, notamment le mariage, il n’y a rien de plus frustrant que d’entendre les commentaires des invités sur un plat raté. Évidemment qu’il fallait faire appel à un professionnel ! Mais même durant Lire la suite…
Bonne et équilibrée, la cuisine asiatique est de plus en plus populaire. Elle est reconnue pour ses bénéfices multiples autant nutritionnels que diététiques. Ses saveurs sont très variées ainsi que ses spécialités. Les modes de cuisson vont des spécialités cuites à la vapeur, les plats en sauce, les soupes et Lire la suite…
Voulez-vous manger une nourriture saine et savoureuse, mais vous n’avez ni le temps ni les talents d’un chef cuisinier ? Ne vous inquiétez pas, vous pouvez commander des plats à emporter. Voici quelques plats à emporter qui sont faciles à préparer, et que vous pouvez faire à la maison. Faire un Lire la suite…
La pizza, cette fameuse recette italienne dont nous ne pouvons pas nous lasser… En plus d’être savoureuse, elle a cette odeur envoûtante qui n’arrête pas de nous mettre l’eau à la bouche. Quatre saisons, mexicaine, végétarienne… la pizza s’adapte au goût de chacun. Nous retrouvons en elle nos ingrédients préférés Lire la suite…