On entend parfois le mot « Brunch » mais sait-on réellement ce que c’est ? C’est un type de repas qui sort de l’ordinaire et que l’on peut prendre lors des occasions extraordinaires. Grâce aux 5 questions suivantes, vous allez comprendre ce que c’est. 1- Pourquoi on appelle ça « Brunch » Le brunch est Lire la suite…
La plateforme job horeca constitue un espace professionnel en ligne dédié aux recruteurs dans un établissement de restauration. Mais pas seulement, ce site est aussi conçu pour les particuliers à la recherche d’un emploi dans ce secteur. Actuellement, le domaine du CHRD est en forte demande de personnel dynamique et Lire la suite…
Qu’il s’agisse d’une activité principale ou d’un complément de revenu, chaque glacier a sa propre stratégie de vente. Mais pour réussir le business, même durant les périodes hivernales, ne manquez pas de lire nos conseils. Évaluez la demande au niveau de votre lieu d’implantation Avant de vous lancer dans l’ouverture Lire la suite…
Le petit déjeuner devient un événement d’entreprise au même titre que les déjeuners, les dîners ou les cocktails. Il s’agit d’un moment convivial où les employés peuvent se retrouver autour d’un café, discuter de sujets professionnels et personnels et bien commencer la journée. Pour vous aider à organiser un petit Lire la suite…
Connaître exactement la typicité d’un vin et d’un plat pour les allier n’est pas toujours très aisé. Il y’a certains principes qui peuvent être respectés afin d’éviter la catastrophe d’un accord trop audacieux. Voici donc quelques idées de plats qui se marient à merveilles avec certains vins. Les crudités et Lire la suite…
Les pizzerias, les snacks, les bouffes rapides sont de vent en poupe vue que bon nombre de salariés ne disposent plus de temps de cuisiner. Les produits doivent être de bonne qualité, mais aussi la rapidité du service joue un rôle important dans ces activités. Ce qui importe ici est Lire la suite…
Vous êtes à court d’idées pour le goûter des enfants ? Laissez-vous tenter par des recettes faciles à préparer et équilibrées. Choisissez des collations qui devraient représenter 15 % des apports journaliers. À la fois faciles à digérer et à préparer, nombreuses sont les préparations entièrement faites maison qui raviront assurément Lire la suite…
Éviter le grignotage, c’est important pour rester mince. Néanmoins, prendre des encas sains et équilibrés entre les repas est essentiel pour tenir toute la journée et garder la ligne en se faisant plaisir. Voici, donc, quelques aliments que vous pouvez grignoter à tout moment de la journée sans avoir peur Lire la suite…
Vous souhaitez réunir vos collègues pour un repas de groupe, une réception ou un teambuilding ? Pourquoi ne pas opter pour un bistro dans votre région ? Profiter d’un nouveau cadre Sortir du cadre formel de l’entreprise pour se retrouver dans un lieu différent et chaleureux peut créer des liens Lire la suite…
Découvrez les 10 aliments à manger pour se redonner le moral. Le chocolat Bien plus qu’une simple friandise, le chocolat est aussi bon pour le moral et pour le cœur. Sa teneur en magnésium lui permet d’agir comme un anti-stress et un anti-fatigue. Il est recommandé de manger 2 à Lire la suite…