Vous souhaitez déguster un Tartare de saumon tout au long de l’été ? Cet article est fait spécialement pour vous, pour vous aider à préparer ce plat agréable et frais. Comme son nom l’indique, cette recette met en valeur le saumon, un produit de choix qui se marie parfaitement avec tous les ingrédients. On va également vous donner toutes les étapes à suivre, afin de réussir la préparation d’un tartare de saumon ! ...
Les langoustes sont des animaux marins qui se trouvent généralement dans les mers tropicales et tempérées, notamment dans les fonds rocheux. Elles sont très appréciées pour leur goût délicieux ainsi que pour leur chair à la fois tendre, succulente et ferme. Qu’ils soient frais ou surgelés, ces fleurons de fruits de mer restent un aliment savoureux, d’autant plus qu’il existe différentes façons de les cuire. D’ailleurs, nous vous invitons à découvrir sans plus attendre nos différentes recettes pour ...
La journée des papas mérite d’être fêtée, alors pourquoi ne pas en faire un moment inoubliable ? Cette année, oubliez les cravates et les chaussures, et optez pour de la bonne nourriture, un moment gustatif en famille et du plaisir. …
À court d’idées de menu pour la journée dédiée aux pères ? Pour épater papa, faites-lui plaisir avec une recette qui sort de l’ordinaire : un plat à base de caviar. Le caviar est apprécié pour sa saveur délicate et comme accompagnement …
Si vous décidez de devenir végétarien pour la cause animale ou pour toute autre raison, inutile de vous priver de votre verre de vin. Choisissez simplement des vins portant un label vegan pour lever le doute sur la présence de …
Dès que le mot cousinade est évoqué, l’idée qui vient tout de suite en tête, c’est le rassemblement. Il ne s’agit pas seulement de se voir avec les cousins germains, les oncles et les tantes, car la cousinade consiste en …
Si son nom est depuis toujours associé à l’Italie, la pizza est devenue au fil des années, une spécialité universelle et appréciée dans les quatre coins du monde. Plus qu’une simple recette de cuisine, la fabrication de la pizza s’avère …
Boisson consommée dans le monde entier, la bière ne cesse de gagner en popularité. Face à cet engouement, on ne compte plus les grandes brasseries internationales. En parallèle, les marques locales spécialisées dans la production de bières artisanales sont de …
Le cognac est une liqueur unique qui n’est pas seulement un goût acquis mais aussi un arôme acquis. Pour l’apprécier, vous devez comprendre son goût et ses arômes. Il est différent des autres spiritueux car son processus de production est …
Le concours de cuisine est un jeu où des participants doivent inventer ou recréer des plats dans un temps bien défini. Généralement, il ne s’agit pas de concours individuel mais en équipe. Chaque équipe est composée de trois à cinq …