À la découverte de la cuisine indienne

L’Inde est reconnue à travers le monde avec son patrimoine bâti unique puis son parfum mythique de jasmin et de bois de santal. Le pays se targue également d’avoir une cuisine traditionnelle conciliant plaisir gustatif puis bien-être et la santé. …

Le top 7 des spécialités indiennes

La cuisine indienne est réputée pour ses incroyables saveurs épicées. Chaque caste (région) propose diverses spécialités. Pour pouvoir découvrir et goûter à tous ces plaisirs gourmands, une petite visite dans ce pays sera une excellente idée. Mais pour le moment, …

Une bonne pizza comme on les aime

Une des recettes les plus célèbres d’Italie, la pizza fait un ravage dans le monde de la restauration. À emporter ou à manger sur place, elle est toujours succulente. Une, deux, trois portions et vous finissez le plat entier, surtout …

À la découverte de la cuisine française

  La France est reconnue à travers le monde, notamment grâce à son patrimoine culinaire très vaste. En effet, la cuisine française se décline en plusieurs spécialités régionales délicieuses et savoureuses. Découvrez à travers ce guide les plats typiques français …

Le traiteur et l’art de la gastronomie

Le traiteur, appelé autrement chef cuisinier, est une personne qui a comme travail de concocter des plats, aussi bien dans les restaurants que dans les grands événements (mariage, séminaire, banquet, etc.). Le traiteur travaille souvent en indépendant et gère plusieurs …