Comment sont attribuées les étoiles du Guide Michelin ?

Chaque année, de nombreux restaurants se voient attribuer une ou plusieurs étoiles par le prestigieux Guide Michelin. c’est le plus ancien guide gastronomique au monde. Et c’est aussi le plus reconnu d’entre eux. Il s’agit d’une distinction pour récompenser les meilleurs chefs et les meilleures tables dans 24 pays à travers le monde. La majorité des Lire la suite…

Par Bernard, il y a

Le traiteur

Comparé avec le cuisinier, le traiteur est relativement peu connu. Pourtant, sachez que ce professionnel joue un rôle important lors de l’organisation d’un événement. La réussite de la réception dépend en grande partie de la qualité de ses prestations. Voilà pourquoi dans cet article, nous allons essentiellement parler de ce Lire la suite…

Par Bernard, il y a

Focus sur le régime MIND

Élaboré par des chercheurs du Rush University Medical Center à Chicago, le régime MIND a pour objectif de booster la mémoire et de lutter contre de la maladie d’Alzheimer. On fait le point sur cette mode d’alimentation. Le régime MIND, c’est quoi ? Le régime MIND s’inspire de deux régimes bénéfiques Lire la suite…

Le top des aliments aphrodisiaques

Le mot aphrodisiaque est dérivé de la déesse grecque de l’amour, Aphrodite. Pendant des milliers d’années, les humains ont essayé de stimuler leur libido et d’améliorer leur vie sexuelle. Naturellement, la nourriture a été au centre de cette quête. En effet, certains aliments peuvent augmenter la puissance de l’excitation masculine et augmenter les fringales des femmes. (suite…)