Marquer vos événements par une cuisine raffinée

Traditionnellement, la restauration et les divers services relatifs à la préparation des repas sont les rôles majeurs du traiteur. Mais, depuis quelque temps, il propose divers services dont l’organisation événementielle. Qu’est-ce qu’un traiteur ? C’est avant tout un cuisinier professionnel. Il est spécialisé dans la gastronomie d’une localité précise. Ainsi, on Lire la suite…

Les 5 bienfaits de la viande de poisson

Le poisson possède d’excellentes qualités nutritionnelles. Sa viande apporte des bienfaits sur la santé des personnes qui en consomment. 1. Riche en protéines Les poissons sont reconnus pour être très riches en protéines. Et même qu’ils en contiennent une quantité plus élevée que la viande. À noter qu’avec un poisson Lire la suite…

Par Bernard, il y a

Les différents types de traiteur

Le repas est l’un des éléments clé qui garantit la réussite d’un événement. Selon le thème choisi, vous pouvez opter pour un traiteur en particulier : traiteur réception, traiteur buffet, traiteur haut de gamme, etc. Chacun a sa spécialité culinaire et peut vous proposer des menus différents. Découvrez leurs avantages. Traiteur Lire la suite…

L’importance d’un service traiteur

Pour assurer la réussite d’un évènement (mariage, baptême, anniversaire, soirée d’entreprise…), il est recommandé de solliciter les services d’un traiteur. Que ce soit pour un repas de famille ou une réception de grande envergure, son aide peut être un réel bénéfice. Entre la préparation du repas, la livraison, la location Lire la suite…

Choisir un bon traiteur en 2 étapes

Lors d’une réception de mariage, de baptême, de communion, d’un dîner d’anniversaire oud’une autre occasion spéciale, le menu attire la majorité des attentions. Les hôtes dépensent une sacrée somme pour que le repas de fête soit parfait. Nombreux sont ceux qui exploitent tout leur talent culinaire pour impressionner leurs convives Lire la suite…