Au même titre que l’ambiance et la décoration de la salle, le dessert est un élément indispensable à la réussite de votre mariage. Il clôt en beauté votre menu, met en valeur votre thème et reflète vos goûts. Votre dessert de mariage doit, donc, être choisi avec soin. Outre la Lire la suite…
En dessert ou simplement pour se faire plaisir, rien de mieux qu’une délicieuse poire Belle-Hélène. Voici la recette. Les ingrédients nécessaires Pour faire des poires Belle-Hélène pour 6 personnes, vous aurez besoin de : 6 poires 100 grammes de chocolat noir 3 cl de lait entier 500 cl de glace à Lire la suite…
Généreuses, savoureuses et gourmandes, les spécialités italiennes figurent parmi les meilleures cuisines du monde. Spaghetti, risotto, pizza, bruschetta… De l’apéro au dessert, voici les 11 meilleures spécialités italiennes. Pour l’apéro Le gressin Le gressin est un petit pain allongé qui vient du nord du pays. Servi souvent en guise d’amuse-bouche, Lire la suite…
Bons, sucrés et quelques fois acidulés, les fruits rouges sont présents dans de nombreuses recettes de desserts délicieux. En voici quelques-unes. Crumble à la fraise et aux framboises Pour un crumble de 8 personnes, vous aurez besoin de 150 grammes de farine, de 125 grammes de beurre en morceaux, de Lire la suite…
Rien de mieux qu’un délicieux dessert pour clore le repas. Paris-Brest, tarte tropézienne, mousse au chocolat, millefeuille… Lequel choisir ? Découvrez, dans cet article, le top 8 des meilleurs desserts français. Le fondant au chocolat Connu aussi sous le nom de moelleux tout choco, le fondant au chocolat est la star Lire la suite…
Le Nutella c’est bon mais en glace, c’est mieux. Voici une petite recette facile de ce délicieux et rafraîchissant dessert. Les ingrédients Pour préparer une barquette de glace au Nutella, vous aurez besoin de : 330g de Nutella 750 ml de crème simple 60 cl de lait demi-écrémé 100g de cacao Lire la suite…
En dessert ou en goûter, la tarte aux pommes est appréciée des petits et des grands. Simple et délicieuse, elle est facile à réaliser. Découvrez les ingrédients, les techniques et les astuces de la recette. Pour faire une tarte aux pommes de 4 personnes, il faut : De la compote de Lire la suite…
Que diriez-vous d’un succulent dessert au chocolat pour ravir vos papilles ? Laissez-vous tenter par une véritable expérience sensorielle. Délicieusement amer avec une note sucrée, le chocolat est raffiné et délicat. Embarquez pour un voyage gustatif hors du commun à travers différentes créations à base de chocolat. Des petits restaurants du Lire la suite…
La pièce montée est un élément indispensable et incontournable dans la réception du mariage. Sa forme et sa taille peuvent varier de mille et une façons, mais son arrivée est toujours très attendue. Quelle est son histoire ? Quel goût ça a ? De quoi est-elle faite ? On vous Lire la suite…
S’il y a un dessert incontournable et indissociable de l’Italie, c’est bien le tiramisu. C’est durant les années 60 que la recette de ce gâteau serait apparue pour la première fois dans les livres de recettes de cuisine. Zoom sur ce dessert typiquement italien qui se sert bien glacé. Les Lire la suite…