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Vieillissement naturel versus en fût : impact sur le goût du vin

Le monde du vin est façonné par une multitude de facteurs, parmi lesquels le vieillissement occupe une place prépondérante. Deux méthodes principales de vieillissement se démarquent : le vieillissement naturel en bouteille et le vieillissement en fût de chêne. Ces deux approches confèrent des caractéristiques distinctes aux vins, influençant leur profil gustatif de manière significative. Mais quelles sont les nuances qui différencient le vieillissement naturel de celui en fût de chêne et quel est leur impact sur le goût du vin ? (suite…)

Par Leon Berthelot, il y a

Comment organiser un cocktail professionnel ?

Pour rendre plus amicales et fluides les relations entre collaborateurs et partenaires, il est souvent judicieux d’organiser des cocktails professionnels. Ce type d’événement offre de meilleures alternatives et perspectives pour l’entreprise et ses intérêts. Mais, pour profiter des avantages du cocktail, il est important de bien l’organiser ? Cependant, quelles sont les étapes à suivre pour réussir l’organisation d’un cocktail professionnel ? Le présent article répond à vos préoccupations. (suite…)

Par Durand Dubois, il y a

Comment choisir un bon champagne ?

Rien ne vaut un bon champagne pour célébrer un anniversaire, une soirée en amoureux ou encore un mariage. En effet, depuis toujours, le champagne est considéré comme étant un symbole de fête. On ouvre les bouteilles de champagne pour célébrer la réussite, l’amour et tous les moments marquants de notre vie. À l’origine, Lire la suite…

Par Bernard, il y a