Familiale, généreuse et délicieuse, la cuisine traditionnelle corse s’inspire des saveurs de l’Italie et de la Méditerranée. Dans cet article, nous vous proposons quelques-unes des spécialités culinaires corses qui ont fait la réputation de l’île. Beignets au brocciu Le brocciu est un fromage de brebis ou de chèvre typique de Lire la suite…
Les plats japonnais sont reconnus pour être délicieux, mais aussi bons pour la santé. Découvrez le top 10 des spécialités nippones dans cet article. Le ramen Le ramen fait partie des plats japonnais les plus consommés. Originaire de Chine, c’est un bouillon de porc mélangé avec des nouilles et assaisonné Lire la suite…
Le tamagoyaki est une omelette préparée à la japonaise. Elle a généralement une texture douce et légère. On l’arrose souvent avec de la sauce soja. Elle est servie avec du riz rond japonais. Ce plat est parfait pour tous les repas, notamment au petit-déjeuner, idéalement dans les bentos et les Lire la suite…
La France n’est pas seulement une ville de châteaux et de musées. Elle est également connue pour la richesse de son patrimoine culinaire. L’originalité de la gastronomie française repose sur le mélange des saveurs et des spécialités régionales. Voici 5 plats typiquement français à essayer absolument. (suite…)
Plat typique et traditionnel, la bouillabaisse est une soupe mythique qui nous vient tout droit de Marseille. Elle est devenue un incontournable de la cité phocéenne, un plat tellement emblématique que tout visiteur se doit de la déguster au moins une fois durant leur passage dans la ville. Découvrez l’origine Lire la suite…