Actuellement, bon nombre d’entrepreneurs se lancent dans le monde du commerce, notamment dans la création d’une boulangerie. Ce secteur répond généralement à plusieurs aspirations : désir d’être indépendant, conception de produits sans gluten, bios ou frais, proximité avec le client, etc. …
La cuisine orientale fait partie des spécialités culinaires les plus appréciées dans le monde. On parle notamment de la cuisine chinoise, japonaise et vietnamienne. Cette dernière, réputée pour ses ingrédients authentiques et ses recettes savoureuses, séduit de plus en plus …
À chacun son goût quand il s’agit de choisir un restaurant. Ambiance conviviale, plats raffinés, service en terrasse ou qualité de l’accueil, autant de critères entrent en jeu pour choisir son bistrot. Des clients plus aguerris accordent une importance particulière …
La manière de les conserver doit être bien étudiée, pour que leur goût soit meilleur. Pourquoi les moules, les crevettes et les langoustes sont toujours achetés surgeler ? Le terme fruits de mer désigne tous les invertébrés marins, qui sont comestibles. …
Qu’il s’agisse d’une fête d’anniversaire, d’une réception de mariage, d’un repas d’affaires, d’une pendaison de crémaillère…, il est important d’avoir une bonne organisation. Pour vous aider dans vos préparatifs, voici une liste des choses à faire et à ne pas …
Envie de surprendre vos invités par une nouvelle saveur ? Essayez cette recette de tiramisu à l’Amaretto. C’est un dessert italien au goût atypique, parfait pour finaliser un bon repas. Sa texture est à la fois légère, fondante et ferme. Vous …
Pour avoir une bonne santé et obtenir les calories nécessaires au quotidien, l’homme doit manger du poisson. Cependant, vous ne pouvez pas vous permettre de consommer n’importe quel poisson. D’ailleurs de nombreuses espèces sont actuellement en voie de disparation, et …
Les glaces sont un moyen de rafraîchissement que les enfants adorent, surtout pendant la période de forte chaleur. Avec l’évolution de la technologie actuelle, faire des glaces est devenu très facile. Vous pouvez utiliser des sorbetières ou encore vous servir …
La gastronomie italienne tient sans doute la première place dans le classement des cuisines les plus populaires dans le monde. Elle laisse son empreinte là où les Italiens débarquent. Ainsi, elle a vu le jour en France avec l’immigration d’Italiens …
Selon une estimation, l’invention (ou la découverte) de la bière remonte à 6 000 ans avant J-C. La culture des principaux ingrédients de cette boisson en Mésopotamie a été attestée d’après les tracés historiques et les expériences réalisées. Certaines traces …