Pour les restaurants, proposer des plats traditionnels est devenu une véritable tendance et un enjeu concurrentiel de taille. La diversité et la variété des plats proposés attirent de nombreux clients, curieux de pouvoir goûter à une spécialité authentique. La cuisine …
Bien souvent, on se rend dans une taverne pour partager un moment de convivialité. C’est un lieu où l’on peut découvrir et déguster toutes sortes de bières, se restaurer ou juste se retrouver entre amis. Dans cet article, on va …
Une cérémonie réussite se traduit par de beaux décors, une bonne organisation, de belles prestations, et surtout un bon repas. Lors des réceptions, le souvenir d’avoir bien mangé marque souvent et longtemps les invités. Pour la réussite de vos cérémonies, …
Les toasts sont des petits repas composés de pain et de divers ingrédients. Ils peuvent être servis à toutes les occasions et sont très faciles à préparer. La majorité du temps, le fromage accompagne ces pains pour enrichir le goût. …
Sortez de l’ordinaire en préparant des tartes salées plutôt que des tartes sucrées. Voici quelques recettes que vous pouvez essayer chez vous. La tarte à l’épinard, au chèvre et au saumon -Les ingrédients Pâte brisée, 2 œufs, 200 ml de …
Préparer un repas pour un grand événement nécessite du temps et des compétences. Des traiteurs proposent leurs services pour aider leur clientèle. Ils ont le savoir-faire nécessaire pour répondre à vos besoins. Dans quel événement peuvent-ils intervenir ? Les traiteurs peuvent …
Pour séduire plus de clients, les restaurants misent sur la diversité et sur l’originalité des plats proposés. La créativité, le sens du service, la qualité et la variété des repas, sont les garanties de succès d’un bon restaurant. Les plats …
Améliorez votre connaissance en matière de gastronomie. Découvrez 5 aspects permettant de reconnaître une vraie pizza à l’Italienne. Une pâte italienne de référence Une authentique pizza a une texture un peu granuleuse à la croûte. Elle est croustillante et a les …
Tout le monde adore manger au restaurant. Même si les vacances d’été sont sur le point de se terminer, ces établissements ne désemplissent pas. Dans cet article, nous vous présenterons tous les avantages que vous aurez d’aller y dîner. – …
La pizza quatre saisons est composée de 4 ingrédients principaux qui sont les olives noires, les jambons, les champignons et les artichauts. PIZZA A L’ANCIENNE, située à Saint-Étienne, est spécialisée dans la préparation de garniture au feu de bois. Les …