L’Italie est un pays qui renferme beaucoup d’histoire dont les vestiges témoignent l’importance. Chaque année, plusieurs dizaines de millions de touristes visitent les monuments historiques les plus célèbres. Toutefois, la culture n’est pas uniquement ce que l’on peut découvrir en …
Vous souhaitez faire des macarons vous-même, mais vous ne savez pas comment les préparer ? Découvrez les différentes étapes de préparation en lisant cet article. En fait, cette recette séduit la plupart des gourmands grâce à son cœur fondant et sa …
Le métier de boulanger attire de nombreux amateurs de cuisine. Aucun diplôme officiel n’est requis. Toutefois, vous devez maîtriser le métier, notamment la texture du pain, les différentes modes de cuisson, ainsi que l’utilisation du matériel de cuisine. L’importance du …
Les professionnels de l’’hôtellerie proposent à des clients locaux ou de passage des services de restauration ou d’hébergement. Mais, ces prestations sont allouées moyennant des contributions financières. En plus de l’hébergement, les hôtels offrent l’usage des installations de détente comme …
Le secteur de la restauration est en plein essor. De nombreuses personnes orientent leur carrière dans ce domaine. Chef cuisinier, cuisinier, aide-cuisinier ou commis de cuisine, chef pâtissier, glacier, aide pâtissier, barman, responsable de salle, chef de rang, serveur, traiteur, …
Pour se changer les idées, pourquoi ne pas vous rendre dans un restaurant, avec des amis ou en famille ? Afin de découvrir une saveur exceptionnelle, optez pour un restaurant italien. Quels sont les différents plats que vous pouvez y trouver ? …
Le tiramisu est l’un des desserts emblématiques de l’Italie. Décrit par certains comme un « pudding au chocolat très léger » et par d’autres comme « un délice moelleux au goût de café », le tiramisu a tout pour plaire. Qu’est-ce que le tiramisu …
Lorsque vous devez organiser un anniversaire, l’élément le plus important reste le repas ou encore le cocktail. Certaines personnes choisissent de préparer les amuses bouche ou le déjeuner sans une aide extérieure. Mais pour profiter au maximum de vos convives …
Vous avez un événement à organiser : un anniversaire, une promotion ou une fête d’entreprise ? Découvrez dans cet article les différentes formules proposées par les traiteurs. Le cocktail Le cocktail peut être organisé en journée ou la nuit. Il est adapté …
Déguster un bon champagne devrait être une expérience agréable et relaxante. Il ne doit pas nécessairement être réservé pour des occasions spéciales et peut être savouré même entre amis ou seul. Cependant, des conseils contradictoires et la pression de savoir …