A table, un traiteur est à votre service !

Un dîner important, une rencontre familiale, et peu de temps pour s’organiser ? Confiez la préparation de vos mets à un bon traiteur. En menant vos recherches, vous trouverez un bon prestataire qui pourrait même s’inviter dans vos fourneaux ! Le traiteur …

Les différents types de restaurations

Jadis, un restaurant désignait uniquement un endroit où l’on met à la disposition des clients des tables afin qu’ils puissent s’asseoir et manger. Le repas est généralement servi par un serveur. Avec l’évolution constante du mode de vie, plusieurs formes de restaurations …

Discuter bière comme des pros

Le monde illimité de la bière signifie qu’un nombre vertigineux d’options de boissons sont disponibles dans un bar donné. Des bières blondes classiques aux IPA audacieuses en passant par les bières aigres funky, chaque type de bière génère plus de …

Dossier : la Pizza, pourquoi pas ?

La pizza est née à Naples, en Italie, afin de nourrir les travailleurs d’une nourriture rapide, pratique et peu coûteuse. Ce n’est qu’à la fin de la Seconde Guerre mondiale, lorsque les soldats sont rentrés de l’étranger que la pizza …

magret de canard

Bien faire cuire son magret de canard

Le magret de canard c’est savoureux mais à la condition de le faire cuire dans les règles de l’art ! Salé sucré, acidulé légèrement, simplement salé au gré des goûts et des préférences, le mieux c’est un peu rosé. Ceci …

Faut-il véganiser son restaurant ?

La cuisine végane est de plus en plus populaire en France comme un peu partout dans le monde. Pourtant, même si certains plats comme la salade sont répandus dans divers restaurants, il est difficile de trouver un établissement proposant uniquement …