Cru ou préparé, le foie gras est un grand incontournable de la cuisine française. Vous voulez réaliser une recette de foie gras ? Veillez à la qualité du produit que vous allez acheter. En effet, il n’est pas facile de …
Faire correspondre le vin et le plat est souvent source de confusion pour beaucoup d’entre nous. En effet, le consensus général parmi la plupart des humains amateurs de vins et de nourriture est : « Buvez ce que vous aimez ». Mais, ce …
Vous êtes un amateur de la gastronomie ? Ou alors un passionné de la culture japonaise ? Que vous soyez l’un, l’autre ou les deux à la fois, vous avez sans doute déjà rêvé de déguster les spécialités culinaires qui font la …
La date de votre anniversaire arrive à grand pas et vous ne savez toujours pas ce que vous allez préparer pour l’occasion. Et pourtant, vous souhaitez absolument réunir tous vos proches, ce jour là, en un seul lieu. Que pourrez-vous …
Lorsque vous organisez un événement, il est primordial de réunir tous les matériels nécessaires pour garantir sa réussite. Selon le type d’événement que vous souhaitez organiser, de nombreux équipements peuvent être indispensables. Tout dépendra également de son envergure et de …
À court d’idées pour cuisiner ? Pour impressionner vos invités ou tout simplement pour égayer vos repas en famille, laissez libre cours à votre imagination. N’hésitez pas à piocher des recettes dans les magazines ou bien sur internet. Les idées ne …
Manger au restaurant est synonyme d’un bon moment de détente et de plaisir. Que vous irez seul ou accompagné, le choix de l’endroit où vous allez prendre de bons plats ne doit pas être lié à un coup de cœur. …
Avec son ambiance vacances toute l’année, le sud de la France possède une grande richesse culinaire. Découvrez dans cet article le top 10 des spécialités et des plats typiques de Provence. Il y en a pour tous les goûts et …
En plus d’être appétissants, les fruits de mer sont des petits trésors pour la santé. Ils constituent des aliments complets et riches en vitamines. Que faut-il savoir sur les fruits de mer ? Quelles sont les différentes variétés qui existent …
Vous projetez d’ouvrir votre propre restaurant ? Pour réussir l’ouverture de votre établissement de restauration, prévoyez l’essentiel et ne laissez aucun détail vous échappez. Votre succès dépendra de nombreux critères basés sur les besoins de votre clientèle et sur les points …