Un bon traiteur pour un événement réussi

Publié par Bernard le 08/06/201908/06/2019

Lors d’une réception, la qualité des repas occupe une place importante. Bien manger et s’en souvenir deviennent des indices de réussite. Confiez l’organisation de votre événement à des professionnels et personnalisez-le selon vos désirs. Voici le guide pour choisir un bon traiteur.

Un bon traiteur, c’est quoi ?

La capacité à s’adapter à plusieurs contextes est sans aucun doute la preuve du professionnalisme d’un traiteur. Un événement peut être organisé dans des endroits autres que les salles de réception. Le traiteur doit donc savoir adapter son menu selon le contexte et selon vos consignes.

Comment le choisir ?

L’expérience est un critère indéniable dans le choix d’un traiteur. Vous pouvez avoir une idée de son savoir-faire, par exemple, par le nombre d’événements qu’il a organisé, ou encore, par son renom. Sur internet, par le bouche à oreille… tous les moyens sont bons pour trouver le traiteur idéal.

Ce qu’il faut savoir pour choisir un traiteur

Parmi les critères à prendre en compte, nous pouvons citer principalement :

• Son professionnalisme : se conformer aux consignes de son client et au thème de l’ événement.

• La considération des invités : savoir adapter le menu selon le goût des invités.

• Son originalité : l’esprit créatif est bénéfique. Créer un cocktail spécialement pour une occasion est un atout majeur.

• Le rapport qualité/prix : pour ne pas vous ruiner, soyez attentifs sur la qualité.