Le champagne, la boisson par excellence

Savez-vous pourquoi ce vin pétillant qu’on appelle champagne est devenu la boisson par excellence pour les fêtes ? Mariage, anniversaire ou fin d’année, qui n’aurait pas profité de ces événements pour faire sauter un bouchon de bouteille de champagne ? Mais comment cette boisson est-elle devenue un symbole festif ? Une petite histoire Lire la suite…