La journée des papas mérite d’être fêtée, alors pourquoi ne pas en faire un moment inoubliable ? Cette année, oubliez les cravates et les chaussures, et optez pour de la bonne nourriture, un moment gustatif en famille et du plaisir. …
À court d’idées de menu pour la journée dédiée aux pères ? Pour épater papa, faites-lui plaisir avec une recette qui sort de l’ordinaire : un plat à base de caviar. Le caviar est apprécié pour sa saveur délicate et comme accompagnement …
Si vous décidez de devenir végétarien pour la cause animale ou pour toute autre raison, inutile de vous priver de votre verre de vin. Choisissez simplement des vins portant un label vegan pour lever le doute sur la présence de …
Dès que le mot cousinade est évoqué, l’idée qui vient tout de suite en tête, c’est le rassemblement. Il ne s’agit pas seulement de se voir avec les cousins germains, les oncles et les tantes, car la cousinade consiste en …
Si son nom est depuis toujours associé à l’Italie, la pizza est devenue au fil des années, une spécialité universelle et appréciée dans les quatre coins du monde. Plus qu’une simple recette de cuisine, la fabrication de la pizza s’avère …
Boisson consommée dans le monde entier, la bière ne cesse de gagner en popularité. Face à cet engouement, on ne compte plus les grandes brasseries internationales. En parallèle, les marques locales spécialisées dans la production de bières artisanales sont de …
Le cognac est une liqueur unique qui n’est pas seulement un goût acquis mais aussi un arôme acquis. Pour l’apprécier, vous devez comprendre son goût et ses arômes. Il est différent des autres spiritueux car son processus de production est …
Le concours de cuisine est un jeu où des participants doivent inventer ou recréer des plats dans un temps bien défini. Généralement, il ne s’agit pas de concours individuel mais en équipe. Chaque équipe est composée de trois à cinq …
Si certains considèrent le pâté en croûte comme étant une charcuterie des vieux jours qui était adulée par les grands-parents, d’autres trouvent que cette charcuterie pâtissière est un retour aux valeurs gourmandes. Le pâté en croûte a la réputation d’avoir un charme subtilement désuet. De quels ingrédients a-t-on besoin pour préparer cette charcuterie ? Et comment sa cuisson se fait-t-elle ? Lisez plutôt ! ...
Pour votre prochaine sortie en famille, vous avez décidé de partir dans l’Allier ? Une fois sur place, vous avez l’embarras du choix en termes de divertissements. Les fins gourmets y trouveront également leur bonheur. En lisant cet article, découvrez les …