La tarte aux pommes pour les nuls

En dessert ou en goûter, la tarte aux pommes est appréciée des petits et des grands. Simple et délicieuse, elle est facile à réaliser. Découvrez les ingrédients, les techniques et les astuces de la recette. Pour faire une tarte aux …

Cinquante nuances de marshmallow

Appelé aussi guimauve ou chamallow, le marshmallow est une confiserie moelleuse et sucrée. C’est un bonbon concocté avec des blancs d’œufs, gélatine, gomme arabique et arômes. Depuis sa première apparition au XIXè siècle, le marshmallow connaît un succès fulgurant auprès …

Le chocolat, un incontournable de la gastronomie

Que diriez-vous d’un succulent dessert au chocolat pour ravir vos papilles ? Laissez-vous tenter par une véritable expérience sensorielle. Délicieusement amer avec une note sucrée, le chocolat est raffiné et délicat. Embarquez pour un voyage gustatif hors du commun à travers …

L’histoire de la pièce montée

La pièce montée est un élément indispensable et incontournable dans la réception du mariage. Sa forme et sa taille peuvent varier de mille et une façons, mais son arrivée est toujours très attendue. Quelle est son histoire ? Quel goût …