Des idées de plats pour ravir vos invités

Publié par Bernard le

À court d’idées pour cuisiner ? Pour impressionner vos invités ou tout simplement pour égayer vos repas en famille, laissez libre cours à votre imagination. N’hésitez pas à piocher des recettes dans les magazines ou bien sur internet. Les idées ne manquent pas pour épater les petits comme les grands. Tout dépendra de vos goûts et de vos envies afin de créer des plats uniques et savoureux à la fois ! L’essentiel est de vous faire plaisir tout en cuisinant et de régaler vos convives. Vous pouvez revisiter des plats que vous préparait votre grand-mère de son temps, ou créer de nouvelles recettes. Optez pour des plats simples, rapides et faciles à préparer en quelques minutes.

Potage, soupe et velouté

Très prisées en période d’hiver, les soupes font le plaisir des papilles surtout lorsqu’elles sont bien garnies et crémeuses. De multiples possibilités s’offrent à vous. Vous pouvez concocter des soupes froides ou chaudes selon vos envies. Les soupes faites maison sont faciles et rapides à concocter. Préparées à base de légumes, elles peuvent être agrémentées d’un peu de vermicelles, de champignons, de chorizo, de fromage, de pois chiches, etc. Servie avec de la viande (porc, poulet, poisson…), votre sera encore plus savoureuse. Et n’oubliez pas d’y incorporer un peu de crème pour encore plus de goût !

Gratin

Les meilleures recettes de gratin sont généralement à base de pâtes. Vous pouvez aussi préparer des gratins de légumes (chou-fleur, pomme de terre…), de viande, de poisson ou même de dauphinois pour régaler toute la famille.

Salade

Les salades de légumes sont très appréciées pendant la période estivale pour leur fraîcheur et leur légèreté. Faciles, rapides et délicieuses, les salades offrent des mélanges de légumes très variés : carottes, radis, courgettes, tomates, poivrons, etc. Pour relever leur goût, vous pouvez les agrémenter d’un bon assaisonnement. Préparez votre vinaigrette que vous pouvez réaliser à partir d’un vinaigre blanc, balsamique, de cidre ou de vin. Le citron remplace également très bien le vinaigre, et apporte encore plus de goût et de vitamines à vos préparations ! Un peu de mayonnaise et de moutarde permet également d’enrichir vos sauces. Pour une salade encore plus garnie, les produits de charcuterie, le poisson et les fruits de mer sont les bienvenus ! Un peu de fromage ne fera pas non plus de mal !

Plat à base de pâtes ou de légumes

Laissez-vous surprendre par des idées de plats onctueux qui correspondront à vous et à vos proches : les pâtes ! Cuite puis sautée avec un peu de beurre et de la ciboulette, la pâte est aussi bien appréciée par les petits que les grands. Pour des plats encore plus gourmands, accompagnez vos pâtes par de la viande et des variétés de légumes frais. N’oubliez pas d’y incorporer des émincés d’oignons et de gousses d’ail pour rehausser la saveur de vos plats. En salade, sautée, gratinée ou bien en soupe, la pâte est appréciée en toutes saisons et à tout moment de la journée. Pour des recettes encore plus onctueux et irrésistibles à la fois, n’oubliez pas les nouilles très faciles à préparer et à déguster. En déjeuner ou en dîner, les plats de pâtes vous offrent de nombreuses déclinaisons, à préparer selon vos envies.

Si le temps vous manque, n’hésitez pas à passer vos commandes auprès d’une pizzeria au Blanc-Mesnil. Pour une soirée entre potes, c’est l’idéal pour ne pas rater votre dîner. Il vous suffit de varier les commandes : de bonnes pizzas au porc, au poulet et aux fruits de mer. Pour les végétariens, n’oubliez pas qu’il existe également les types de pizzas aux fromages, ou aux légumes. Pour profiter d’un service rapide et professionnel, commandez chez BELLA VITA PIZZA. Votre commande vous parviendra en moins de 30 minutes.