recette du monde

Tourte à la viande hachée et aux légumes : une recette facile et savoureuse

La tourte à la viande hachée et aux légumes est une option délicieuse pour ceux qui recherchent une recette à la fois simple à préparer et riche en saveurs. Cette combinaison de viande savoureuse et de légumes colorés enveloppée dans une pâte croustillante, crée un festin réconfortant qui plaît à toute la famille. Dans cet article, nous allons découvrir, étape par étape, la réalisation de cette tourte, en mettant en lumière les ingrédients nécessaires, les techniques de préparation et les astuces pour parfaire cette recette gourmande. (suite…)

Par Bernard, il y a

Les meilleurs accompagnements pour les pâtés créoles

Les spécialités créoles jouent un rôle essentiel dans l’univers gastronomique mondial. Leur influence dynamique, imprégnée d’un mélange unique d’influences africaines, européennes, indiennes et autochtones, crée une palette de saveurs authentiques et diversifiées. Les pâtés créoles, en particulier, représentent cette richesse gastronomique, portant en eux l’héritage culinaire de générations qui ont Lire la suite…

Par Bernard, il y a
chana masala

Comment préparer un chana masala épicé ?

Le chana masala est un plat indien classique à base de pois chiches épicés, qui est apprécié dans le monde entier pour sa saveur délicieuse et ses épices aromatiques. Si vous êtes amateur de cuisine épicée et que vous souhaitez préparer ce plat chez vous, nous allons vous guider pas à pas pour réaliser un chana masala épicé et savoureux. (suite…)

Par Bernard, il y a