Recettes
Des recettes de charcuteries faciles à préparer
La charcuterie englobe les produits à base de viandes et d’abats, crues ou cuites. Autrefois, elle fut à base de viande de porc, mais désormais, tous les types de viandes peuvent être assemblés pour faire de la bonne charcuterie. Préférez cette délice en apéritif, dans vos sandwichs, entrées ou crudités. Elle se décline Lire la suite…