A la découverte des plats typiques japonnais

Aussi appelée Washoku, la cuisine japonaise est très riche en saveurs et variée. Cependant, la viande y est presque absente. Si un jour, vous avez l’occasion de visiter ce pays, n’oubliez surtout pas de déguster ces différents plats typiques. La soupe Miso La soupe miso est l’une des soupes traditionnelles Lire la suite…

Par Bernard, il y a

Qu’est-ce qu’un sushi ?

Demandez à des amis de citer des plats typiques japonnais. Sûrement, la grande majorité citera le sushi. C’est bien entendu le plat le plus connu de la cuisine japonaise dans le monde. Les sushi ont séduit les français depuis le début des années 2000. Cette bouchée de riz surmontée de Lire la suite…