Le traiteur et l’art de la gastronomie

Le traiteur, appelé autrement chef cuisinier, est une personne qui a comme travail de concocter des plats, aussi bien dans les restaurants que dans les grands événements (mariage, séminaire, banquet, etc.). Le traiteur travaille souvent en indépendant et gère plusieurs relations avec sa clientèle. Il doit sa réputation à son Lire la suite…

Par Bernard, il y a

Les meilleures spécialités indonésiennes

Découvrez, dans cet article, les meilleures spécialités indonésiennes à goûter absolument. Nasi Goreng Le Nasi Goreng fait partie des plats typiques et traditionnels de l’Indonésie. Il s’agit d’un délicieux plat de riz sauté, de poulet, de petits légumes, d’œuf brouillé ou au plat, d’échalotes et d’ail frit. Il existe plusieurs Lire la suite…

Par Bernard, il y a