Sélection des meilleurs vins italiens à déguster lors d’un repas

Publié par Bernard le

Tout comme l’eau, boire du vin pendant le repas n’est pas mauvais pour la santé. En plus d’augmenter votre taux d’endorphines, cela vous assure également une meilleure digestion. Cependant, ce n’est pas n’importe quel vin qui peut aller avec tous types de repas. Lors d’un événement familial ou d’une simple occasion, il est préférable d’opter pour les vins de qualité faisant appel à la convivialité. Si vous êtes en plein préparatif d’une retrouvaille, d’une fête d’anniversaire, ou de toute autre fête, découvrez dans cet article la sélection des meilleurs vins italiens à déguster lors d’un repas.

1- Benanti Etna Bianco

Si vous êtes à la recherche d’une boisson raffinée et de qualité, pensez à privilégier Benanti Etna Bianco. Ce vin blanc figure, en effet, parmi les meilleurs vins italiens à déguster lors d’un repas. Avec son goût plus ou moins sec et frais, ce vin fin et mousseux est idéal pour accompagner presque tous les plats, surtout les plats de poisson. Né dans les vignobles d’Etna, Benanti Etna Bianco est reconnaissable pour sa couleur jaune mélangée avec le verre. Vous pouvez aussi trouver ce meilleur vin blanc d’Italie dans les restaurants italiens. Pensez à venir chez O’Vénétie, à Martignas-sur-Jalle, si vous voulez déguster les meilleurs vins italiens. Vous y trouverez toute une sélection de ceux qui sont à savourer avec des recettes italiennes.

2- Vernaccia

Qui ne connaît pas le vin blanc d’Italie appelé Vernaccia ? Classé parmi les meilleurs vins blancs du monde, ce vin de qualité est né dans les vignobles de Toscane. « Vernaccia di San Gimignagno » est aussi très apprécié pour son arrière goût amer et sec. Reconnaissable par sa couleur jaune, cette boisson de qualité se marie bien avec les repas légers et grillés. N’hésitez pas, dans ce cas, à l’accompagner avec des légumes grillés ou encore avec des poissons. Cela permet de bien sentir le goût de ce vin noble de Toscane.

3- LA VALENTINA MONTEPULCIANO D’ABRUZZO

Ne ratez pas non plus de déguster le fameux vin rouge d’Italie : « La Vanlentina Montepulciano d’Abruzzo ». Ce vin italien haut de gamme est très apprécié pour son goût irrésistible et incomparable. Élégant et appétissant, il est facile à boire et se marie bien avec presque tous les aliments de votre choix. Vous pouvez l’accompagner de charcuterie, de fromage, de légumes, de fruits de mer, de pizza et d’autres encore. Ce type de boisson à l’italienne peut également se marier avec les viandes et les pâtes… Rien ne vous empêche de le choisir pour accompagner vos plats préférés ! De plus, bien qu’il soit un vin de qualité, « La Valentina Montepulciano » n’est pas cher.

4- ABBAZIA

« Abbazia », aussi appelé « ABBAZIA DI NOVACELLA KERNER », figure parmi les meilleurs vins italiens. Si vous êtes parmi les grands amateurs de vins aromatiques, Abbazia est spécialement pour vous ! Ce vin raffiné, haut de gamme, est succulent et il est reconnu par son parfum d’abricot, de pêche, de citron et de pomme. Vous pouvez le boire à sec ou l’accompagner de salades. Vous pouvez aussi l’accompagner avec des repas légers, comme les légumes, pour mieux sentir son goût.

5- VELENOSI QUERCIANTICA LACRIMA DI MORRO D’ALBA

Quoi de plus appétissant que de boire un bon verre de vin fin ? « VELENOSI QUERCIANTICA » est également l’un des meilleurs vins italiens les plus appréciés par les grands amateurs de vin rouge. En plus d’être délicieux, ce vin rouge de qualité supérieure est aussi très parfumé et il se marie bien avec tous les plats de votre choix. Vous pouvez l’accompagner de repas légers, et même de repas lourds comme le canard, le poulet, le porc, etc.

Pensez à privilégier ces meilleurs vins pour accompagner vos plats. Vous savez maintenant avec quel type de vin accompagner vos repas, lourds ou légers ; il vous suffit de faire une sélection et d’opter pour le vin qui vous convient !