Comment organiser une soirée entre amis ?

Publié par Bernard le

Vous allez recevoir des amis pour fêter un événement et vous ne savez pas comment l’organiser ? Les activités à faire et les plats que vous allez servir dépendent de la nature de l’événement à fêter. Suivez ces quelques conseils pour une réception réussie.

La détermination du type d’événement, du lieu et de la liste des invités

Tout se base sur les motivations qui vous poussent à organiser l’événement. Cela peut être un anniversaire, une promotion, etc. C’est à partir de cela que vous allez déterminer le type d’événement et la liste des invités.
Prenez en compte l’âge de vos invités. Organisez un événement adapté à l’âge de vos invités. Le type d’ambiance, la musique, les activités. S’il y a plusieurs classes d’âge alors divisez la soirée en plusieurs séquences. Ainsi, tout le monde pourra s’amuser.

Pour le lieu de célébration, l’idéal serait d’organiser chez vous. Par ailleurs, vous pouvez vous orienter vers un autre endroit : un parc ou un restaurant. Veillez seulement à ce que les activités ne dérangent pas le voisinage. Pensez à réserver le lieu pour vous assurer que la salle soit disponible le jour J.

En outre, dressez une liste de vos invités. Vous pouvez également permettre à vos invités de venir accompagnés. Vous ferez ainsi de nouvelles connaissances. Si vous invitez plus de 30 personnes, alors sollicitez de l’aide pour l’organisation de l’événement.

La préparation du repas

Vous manquez d’inspiration pour le menu ? Ci-dessous quelques idées en fonction du type d’événement.

Pour une soirée jeux ou ciné

Pour une soirée de jeux ou de cinéma, servez à vos invités des plats faciles à grignoter. Pour passer plus de temps avec vos invités, servez des plats à emporter. Vous pouvez par exemple proposer des pizzas, des sandwiches, des burgers… Prenez aussi des desserts et boissons fraîches. Commandez chez Subito Pizza à Dammarie-les-Lys. Cette pizzeria propose des fast-foods variés. Récupérez sur place ou demandez à être livré. Elle assure des livraisons à Bois-le-Roi, Boissise-le-Roi, Chailly-en-Bière, Chartrettes, Le Mée-sur-Seine, Melun, Perthes, Rochette, Saint-Fargeau-Ponthierry, Vaux-le-Pénil, Villiers-en-Bière, Rubelles et alentour.

Pour un apéro dînatoire

Pour une soirée de jeux ou de cinéma, servez à vos invités des plats faciles à grignoter. Pour passer plus de temps avec vos invités, servez des plats à emporter. Vous pouvez par exemple proposer des pizzas, des sandwiches, des burgers… Prenez aussi des desserts et boissons fraîches. Commandez chez Subito Pizza à Dammarie-les-Lys. Cette pizzeria propose des fast-foods variés. Récupérez sur place ou demandez à être livré. Elle assure des livraisons à Bois-le-roi, Boissise-le-roi, Chailly-en-bière, Chartrettes, Le Mée-sur-Seine, Melun, Perthes, Rochette, Saint-Fargeau-Ponthierry, Vaux-le-Pénil, Villiers-en-Bière, Rubelles et alentour.
Un apéro dînatoire est l’idéal pour un anniversaire ou une soirée karaoké. Préparez tous les plats à l’avance. Vous pouvez cuisiner des cannelés au saumon, des sablés aux noisettes, des croquettes de risotto, des roulés de crêpe, des minis croissants, des cakes, des gaufres, etc. Proposez des plats variés. Accompagnez ces nourritures avec des cocktails.
En dessert, vous pouvez servir des cupcakes, des brochettes de fruits, des mini-tartelettes…
Avant l’arrivée de vos invités, dressez tous sur des plats dans votre cuisine. Pendant la soirée, vous n’aurez plus qu’à les placer sur la table. Ainsi, vous ne perdrez pas de temps en cuisine, et vous amuserez avec vos invités.

Pour un dîner

Pour une soirée plus formelle, organisez un dîner chez vous. Choisissez le menu en fonction de vos invités. Proposez des plats que tout le monde aime. Renseignez-vous sur les allergies et les préférences de chacun. En outre, les plats doivent être bien équilibrés. Par ailleurs, n’hésitez pas à demander conseil à des spécialités sur le choix des vins en accord avec vos mets. Si vos invités ont des goûts différents alors choisissez des plats passe-partout. En outre, servez les plats à la bonne température. N’hésitez pas à faire un tour de temps en temps en cuisine pour vous assurer que chaque plat soit servi comme il doit l’être. Vous pouvez aussi faire appel à un traiteur pour préparer et servir le repas. Par ailleurs, pour la décoration, soyez simple.