Pendant les vacances, on a toujours envie de passer des moments tranquilles loin de la routine. Que ce soit en amoureux ou en famille, l’important est d’être dans un endroit où l’on puisse passer d’agréables moments et se détendre. Mais …
Quand les supermarchés ont conquis le marché français, les commerces de proximité ont été un peu délaissés. Mais depuis quelques années, les épiceries sont de plus en plus fréquentées. Cela est dû aux nombreux avantageux qu’elles présentent par rapport aux …
Le vin est certainement la boisson la plus appréciée dans le monde après la bière, bien qu’elle ne soit pas la plus consommée. Un bar à vins est l’endroit idéal pour goûter aux meilleurs vins et aussi un lieu de …
Vous voulez offrir un cadeau à l’occasion d’un anniversaire, d’un dîner aux chandelles avec la personne que vous aimez, ou pour une raison particulière. Pour agrémenter une réception ou un repas exceptionnel, il n’y a rien de mieux que le …
Lors d’une réception de mariage, de baptême, de communion, d’un dîner d’anniversaire ou d’une autre occasion spéciale, le repas constitue l’une des plus grosses dépenses et attire la majorité des attentions. Certains gens dépensent une sacrée somme pour que ça …
Pour mieux donner une entière satisfaction aux clients, il est de la plus haute importance de dresser correctement et soigneusement la table dans un café-restaurant. Cet article donne quelques conseils et tout ce qu’il faut savoir pour mener à bien …
Traditionnellement, la restauration et les divers services relatifs à la préparation des repas sont les rôles majeurs du traiteur. Mais, depuis quelque temps, il propose divers services dont l’organisation événementielle. Qu’est-ce qu’un traiteur ? C’est avant tout un cuisinier professionnel. Il …
Consommez-vous constamment de la viande ? Laquelle ? Connaissez-vous ses bienfaits ? Cet article vous informera sur les caractéristiques de chaque type de viande ainsi que ses valeurs nutritionnelles. Les 3 principaux types de viandes Les viandes sont classées en 3 grandes catégories …
Pour un événement spécial, vous avez envie d’inviter vos amis et vos proches chez vous. Seulement, organiser une réception n’est pas toujours facile. Il vous faut penser aux décorations, aux menus, etc. C’est là que vient souvent l’idée de faire …
Mondialement renommée, la cuisine catalane offre des variétés de plats très savoureuses. LES POISSONS Avant de commencer sa préparation, vérifiez d’abord sa fraîcheur au marché. Leur rigidité, leurs yeux vifs et leurs branchies de couleur rouge vous indiquent leur bonne …