Les quatre pizzas de base

Beaucoup trop de gens veulent mettre de la pizza dans une boîte, au sens figuré. Ils ont du mal à imaginer une pizza autre que la tarte au pepperoni ronde, plate et pliable avec des tranches triangulaires et du fromage mozzarella fondant. Ce n’est pas un manque d’imagination en soi, Lire la suite…