Quelle est la différence entre un bar et un lounge ?

Publié par Bernard le

restaurant lounge bar

Pour fêter l’enterrement de votre vie de célibataire, pourquoi ne pas choisir un bar ou un lounge ? Mais, quelle est la différence entre ces deux établissements ?

Les particularités d’un lounge

Une atmosphère feutrée règne dans un lounge bar. Pour que les clients puissent se détendre, des canapés et des banquettes sont à leur disposition. Les lumières sont parfois colorées et tamisées pour créer une ambiance lounge. Les musiques qui sont diffusées dans ce genre d’endroit appartiennent à la catégorie de lounge music. Elles désignent le downtempo, l’ambiance blues et la house.

Les boissons qu’on sert dans un lounge bar sont variées. Il y a les cocktails qui peuvent contenir de l’alcool ou non. La plupart sont composés de whisky, de gin, de vodka et de rhum. Voici quelques exemples de recettes de cocktails les plus célèbres que l’on peut trouver dans un lounge :

  • Long Island Iced Tea : vodka, tequilla, rhum, triple sec, gin, jus de citron et du coca.
  • Gin fizz : jus de citron, gin, eau gazeuse et sucre.
  • Jungle Juice : jus d’orange, jus de citron, vodka et crème de cassis.
  • Singapour sling : liqueur de cerise, gin, jus de citron, soda ou eau plate et sucre.
  • Opéra ou Belini : purée de pêche fraîche et champagne.
  • Cosmopolitan : triple sec, jus de citron vert, canneberge et vodka.
  • Bloody mary : jus de tomate, jus de citron, épices et vodka.
  • Margarita : triple sec, tequila et jus de citron.
  • Tequila sunrise : jus d’orange, tequila et sirop de grenadine.
  • Cuba libre : cola, sucre de canne, rhum et jus de citron.
  • Mojito : jus de citron vert, feuille de menthe fraîche, rhum blanc, eau gazeuse et sucre roux.
  • Caïprinha : sucre de canne blanc, glace pilée, citron vert et cachaça.
  • Martiny ou Dry Martini : un zeste de citron ou une olive verte, une dose de vermouth blanc sec et 5 doses de gin.

Un lounge bar propose également du vin. Vous avez au choix des vins rosés, vins blancs ou vins rouges. On y sert aussi du champagne. Il en existe toute une variété :

  • champagne sans année ;
  • champagne millésimé ;
  • champagne blanc de blancs ;
  • champagne blanc de noirs ;
  • champagne rosé ;
  • champagne crémant ;
  • champagne casher ;
  • champagne biologique.

Les spécificités d’un bar

Un bar propose généralement des boissons alcoolisées. Selon les clients ciblés, cet endroit peut aussi offrir une ambiance lounge. Certains établissements sont même combinés avec l’activité de café. Dans ce cas, il s’agit d’un café-bar. En fonction de l’activité du propriétaire, il peut s’agir d’un bar à oxygène, d’un bar à chicha ou d’un bar à vin. Il existe également des bar-restaurants.

Quel que soit l’événement que vous souhaitez organiser, choisissez bien le lieu où cela se déroulera. Pour ceux qui recherchent un endroit raffiné, élégant et avec une ambiance lounge et cosy, optez pour le Restaurant et Lounge Bar l’Ebressse. Il peut accueillir n’importe quelle réception : fête d’anniversaire, enterrement de vie de jeune fille ou de vie de garçon, etc. Vous pouvez même y organiser une soirée entre collègues ou des rendez-vous d’affaires.

L’établissement propose plusieurs formules au niveau du menu : menu l’Ebresse 28 , menu découverte 35 , menu plaisir 45 €, menu dégustation 75 € et menu enfant 9,50 €. Il suggère également une variété de cocktails : les classiques et les créations. En outre, il y a différentes sortes de boissons alcoolisées au choix : whisky, rhum, vodka, cognac, liqueur, gin et eau de vie. Par ailleurs, des boissons chaudes vous y sont offertes : expresso, décaféiné, double expresso, cappuccino italien, etc.

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