Pourquoi vous devriez solliciter un traiteur événementiel ?

Publié par Bernard le

Un événement important est une bonne occasion d’organiser une réception. Qu’il s’agisse d’une fête familiale (fiançailles, mariage, etc.) ou d’un repas d’entreprise, il est important de bien vous organiser. Choisissez avec soin la salle, l’animation, et surtout les plats que vous allez présenter. Vous pouvez concevoir le menu vous-même ou faire appel à un traiteur événementiel.

Pour rendre votre fête inoubliable

Des millions de personnes organisent des réceptions chaque année. Pour que la vôtre soit mémorable, vous devez trouver la meilleure manière de faire la différence. Au lieu de partir à la chasse d’un endroit exceptionnel ou de rechercher une animation atypique, pourquoi ne pas tout miser sur la qualité de la nourriture ?

Les traiteurs événementiels vous accompagnent dans les différents moments importants de votre vie. Ils peuvent vous proposer des menus spécialisés pour chacun de vos événements familiaux (fiançailles, mariage, anniversaire, etc.), d’entreprise (séminaire, réunion, etc.) ou dans le cadre d’une association (soirée de bienfaisance, fête de fin d’année, etc.).

Avant de faire appel à un traiteur, vous devez connaître le mode de réception que vous souhaitez organiser : un cocktail, un buffet, un repas complet, etc. Il est aussi important de connaître à l’avance le nombre des convives et les spécialités culinaires que vous souhaitez mettre en avant. Chacun de ces critères vous aidera à choisir le bon traiteur pour votre événement.

Pour vaguer à d’autres occupations

L’organisation d’un événement ou d’une réception requiert du savoir-faire, de l’expérience et aussi du temps. Si l’un de ces critères vous fait défaut, n’hésitez pas à solliciter une aide extérieure. Pour éviter le stress et gérer au mieux votre temps, il suffit de distribuer les tâches. Vous pouvez, entre autres, confier à un traiteur événementiel toute la partie restauration comme la conception du menu, la préparation des plats et l’organisation du service. Faites-lui seulement part de vos consignes sur les spécialités culinaires que vous souhaitez mettre en avant, le type de réception que vous voulez organiser, etc. De cette manière, vous avez le temps de vous occuper des autres préparatifs : décoration et agencement de la salle, choix de l’animation et des animateurs, etc.

Certains prestataires, comme BARDON TRAITEUR, vous proposent de s’occuper à la fois de la restauration et de la décoration de votre salle de réception.

Ainsi, vous pouvez vous occuper entièrement de vos invités et passer un agréable moment.

Pour faire connaître des spécialités culinaires

Votre réception sera réussie avec des plats succulents et originaux. La créativité des chefs cuisiniers ne cesse de se développer dans le domaine de la personnalisation des recettes, qu’il s’agisse des entrées, des plats, des desserts ou des amuse-bouches. Ils vous conseilleront aussi sur les boissons.

Si de nombreuses personnes se présentent à une réception pour se rassasier, d’autres en profitent pour goûter à de nouvelles recettes. Vous devez tirer profit de cette curiosité gustative.

Nombreux sont les restaurants et les traiteurs qui sont spécialisés dans une cuisine précise. Il peut s’agir d’une cuisine locale, exotique ou basée sur des restrictions alimentaires. En faisant appel à leurs services, vous faites découvrir à vos invités une autre culture. Que ce soit dans le cadre d’une réception à thème, ou tout simplement une initiative de votre part, ce sera une bonne manière de personnaliser votre événement.

Le choix du menu se fait aussi en fonction de votre budget. En comparant de nombreux services et devis de traiteurs, vous trouverez sûrement un prestataire qui saura satisfaire vos envies gustatives pour un prix raisonnable. Les associations qui luttent contre la protection des animaux pourront choisir un menu 100 % végétarien, ou pourquoi pas, végan.

Bref, faire appel à un traiteur vous aide à organiser votre réception dans la région Rhone-Alpes et la rendre mémorable. Les chefs cuisiniers pourront vous concevoir un menu sur mesure pour satisfaire vos convives.