Au petit déjeuner, au déjeuner, au dîner, en dessert ou pour se faire plaisir, toutes les occasions sont bonnes pour manger des paninis. À la viande, au poulet, aux fruits de mer, végétarien… Les versions sont infinies et personnalisables à souhait. Voici une petite version sucrée, gourmande et savoureuse : Lire la suite…
En dessert ou simplement pour se faire plaisir, rien de mieux qu’une délicieuse poire Belle-Hélène. Voici la recette. Les ingrédients nécessaires Pour faire des poires Belle-Hélène pour 6 personnes, vous aurez besoin de : 6 poires 100 grammes de chocolat noir 3 cl de lait entier 500 cl de glace à Lire la suite…
Le gratin au fromage, tendre et succulent, est un plat appétissant très facile à réaliser. Petits et grands en raffolent. Sa préparation est à la portée de tous. Faites régaler vos papilles avec les légumes de votre choix. Que vous soyez un cuisinier amateur ou un futur Chef, vous vous Lire la suite…
Les tacos font partie de ces mets délicieux qui ont fait la renommée de la cuisine mexicaine. Nous vous proposons, dans cet article, une recette de tacos facile et rapide à réaliser que vous pourrez personnaliser selon vos goûts et vos envies. Un plat typique du Mexique La première apparition Lire la suite…
Voici quelques recettes délicieuses de sauce pour sublimer le rôti de bœuf. Sauce au poivre Pour un rôti de 1 kg, vous aurez besoin de grains de poivre mélangés, de 70 grammes de beurre mou et de 20 cl de crème liquide. Commencez par concasser 4 cuillères à soupe de Lire la suite…
Avoir de la graisse abdominale n’est jamais agréable. En plus de ne pas être esthétique, cela représente des risques plus ou moins graves pour la santé de tout un chacun : diabète, mauvais cholestérol, arrêt cardiaque… Nous vous proposons, dans cet article, trois petites recettes de grand-mère qui vous aideront à Lire la suite…
Voici quelques idées de recettes faciles et délicieuses de lapin à faire à la maison. Fricassée de lapin au safran Il vous faut 240 grammes de cuisses de lapin et de poulet, 600 grammes de pommes de terre, une feuille de laurier, un oignon, une carotte, 4 fenouils, une branche Lire la suite…
Bons, sucrés et quelques fois acidulés, les fruits rouges sont présents dans de nombreuses recettes de desserts délicieux. En voici quelques-unes. Crumble à la fraise et aux framboises Pour un crumble de 8 personnes, vous aurez besoin de 150 grammes de farine, de 125 grammes de beurre en morceaux, de Lire la suite…
En manque d’idées pour les repas de fêtes ? Découvrez dans cet article quelques idées de recettes délicieuses pour épater vos convives. Les apéritifs Multipliez les recettes et passez de joyeuses fêtes hautes en couleurs et en saveurs. Toasts aux deux saumons : Coupez le pain baguette en tranches et tartinez-les de Lire la suite…
La viande de lapin est maigre, douce et tendre. Bien cuisinée et bien assaisonnée, elle est absolument succulente. Il existe une grande variété de recettes à base de lapin, aussi délicieuses les unes que les autres : gratin de lapin aux aubergines, lapin à la crème fraîche et au vin Lire la suite…