Comment bien cuisiner pour une famille nombreuse ? Avoir une famille nombreuse peut présenter de nombreux avantages. C’est un véritable système de soutien et il est presque impossible de s’ennuyer. Cependant, il est également très facile de se laisser dépasser surtout en matière de cuisine. Les goûts et les préférences de Lire la suite…
De plus en plus de personnes sont en proie à certaines maladies dues à leur alimentation déséquilibrée. Et pour ne rien arranger, les produits gras et autres vendus dans les supermarchés sont tous aussi alléchants les uns que les autres. Pour ne pas tomber dans la dépendance, et vivre une Lire la suite…
Plusieurs personnes ont compris aujourd’hui l’importance de manger et de cuisiner de manière saine. Les graisses peuvent fortement nuire à la santé des adeptes et à la longue, leur causer de véritables problèmes cardiovasculaires. C’est pourquoi les médecins recommandent de préparer ses aliments sans ces matières graisseuses. D’ailleurs, cela favorise Lire la suite…
Le banquet constitue un bon moyen de célébrer un événement majeur. Il peut s’agir de la cotation en bourse de votre société, de l’acquisition de nouveaux marchés, etc. Toutefois, son organisation n’est pas aisée, car plusieurs paramètres sont à prendre en considération. Petit tour d’horizon sur les étapes de l’organisation d’un banquet. (suite…)
Les évènements de grande envergure se multiplient de nos jours. Parmi les plus distingués, le dîner de gala occupe une place de choix. C’est un évènement mondain qui doit être organisé avec la dernière rigueur. En effet, ce type de soirée rassemble toujours un grand nombre de personnes et de Lire la suite…
La grande question qui revient souvent lorsque l’on reçoit des invités, c’est bien la question du champagne. Quel champagne accompagnera mon dîner ? Mais sachez que de l’entrée au dessert, vous allez noter que chaque champagne a sa place dans un repas ! Suivez ces quelques conseils pour vous aider Lire la suite…
L’accord vin-chocolat peut être une expérience intéressante lors de vos événements. Le chocolat, comme le vin, a des goûts considérablement variés, idéals pour ravir vos invités. Cette richesse permet de réaliser beaucoup plus d’association, mais c’est également la source de toute la difficulté du concept. En effet, associer le goût Lire la suite…
Trouver le bon endroit qui accueillera la réception de votre mariage est sans doute l’une des étapes la plus importante lors des préparatifs. Cela nécessite beaucoup de temps, car plusieurs paramètres devront être étudiés avant de faire un choix, comme les décorations ou le nombre d’invités entre autres. Le lieu Lire la suite…
La cuisine asiatique regroupe une large variété de mets et de plats aux saveurs exquises. Qu’elle soit chinoise, japonaise, coréenne ou thaïlandaise, son appellation reste la même, mais diffère selon le goût et la façon de cuisiner. Découvrez dans cet article 04 astuces qui vous aideront à réaliser avec succès votre recette asiatique. (suite…)
Vous êtes restaurateur et vous désirez installer une chambre froide dans l’optique de stoker et conserver toutes vos denrées alimentaires ? Recherchez-vous pour cela des informations qui peuvent vous aider à choisir celle qui vous conviendra le mieux ? Voici un ensemble de règles à suivre pour choisir votre chambre de froid qu’il vous faut.